14.07.2025
Wrocław latem nie tylko zachwyca architekturą i historią – równie dobrze smakuje. Zwłaszcza w lipcu, kiedy miasto otwiera się na kulinarne celebracje pod chmurką. Jeśli planujesz pobyt w jednym z naszych historycznych hoteli, nie przegap wydarzeń, które rozgrywają się tuż za progiem – na bulwarach, placach i miejskich skwerach.
Poniżej przygotowaliśmy przewodnik po lipcowych wydarzeniach kulinarnych, które warto wpleść w swój wakacyjny pobyt.
Na Bulwarze Dunikowskiego, kilka kroków od serca Starego Miasta, rozgości się największe kulinarne wydarzenie miesiąca – Gastro Miasto. Przez trzy dni przestrzeń nad rzeką zamienia się w tętniące życiem miasteczko smaków.
To tutaj rzemieślnicze lody sąsiadują z egzotycznym street foodem, lokalne winiarnie wystawiają najlepsze etykiety, a szefowie kuchni serwują potrawy prosto z mobilnych grilli i pieców. Wśród wystawców znajdziesz zarówno uznane wrocławskie restauracje, jak i kreatywne koncepty gastronomiczne, których próżno szukać na TripAdvisorze.
Wieczorami unosi się tu zapach przypraw i dźwięk soulowych bitów – Gastro Miasto to nie tylko jedzenie, to doświadczenie.
Warto wiedzieć:
Wstęp wolny,
Piątek 16:00–01:00, Sobota 12:00–01:00, Niedziela 12:00–21:00,
Bulwar Xawerego Dunikowskiego – spacerem z naszych hoteli w kilka minut.
W tym samym czasie, w bliskim sąsiedztwie Gastro Miasta, odbędzie się FLOW – For Lovers Of Wine. To nastrojowe wydarzenie dedykowane tym, którzy potrafią docenić dobre wino i rozmowę przy kieliszku.
Festiwal prezentuje wina od dolnośląskich producentów, w tym coraz śmielej rozwijające się winnice spod Trzebnicy i Sobótki. Można tu nie tylko degustować, ale też porozmawiać z winiarzami, poznać proces produkcji i zabrać do domu butelkę z lokalną etykietą.
Wieczorem na scenie pojawiają się muzycy jazzowi i klasyczni DJ-e, a atmosfera przywodzi na myśl letnie noce na południu Europy – z tą różnicą, że jesteśmy we Wrocławiu.
Jeśli wolisz mniej festiwalowy, a bardziej kontemplacyjny klimat, polecamy Pergolę przy Hali Stulecia – zwłaszcza w ramach cyklu wydarzeń Lato na Pergoli.
Letnie kino plenerowe, chilloutowe koncerty (jak WROsound – już od 18 lipca), strefy foodtrucków i koktajlowych barów – to idealna przestrzeń na wieczorne spotkania. Można tu zanurzyć się w kocu, delektować jedzeniem i dźwiękami, patrząc na grającą fontannę i ciepłe światło zachodzącego słońca.
Choć sportowe wydarzenie jak Bieg Kobiet może wydawać się nieoczywiste w kulinarnym przewodniku, towarzysząca mu strefa zdrowych przekąsek, koktajli i produktów naturalnych co roku przyciąga nie tylko biegaczki.
To świetna okazja, by spróbować lokalnych soków tłoczonych na zimno, roślinnych przekąsek i rzemieślniczych batonów – prosto z rowerowych stoisk, bez plastiku i konserwantów.
Lipcowe wydarzenia kulinarne to idealne dopełnienie pobytu w historycznym hotelu. Wystarczy poranny spacer przez Rynek, kawa na tarasie, a potem – wieczór nad Odrą z kieliszkiem wina i miską aromatycznego makaronu.
Zatrzymując się w Hotelu Europejskim, Polonii, Piast lub Lothusie, jesteś w sercu wrocławskiego życia – zarówno tego codziennego, jak i odświętnego.
Lato smakuje tu wyjątkowo.
: Magdalena Draga